Dal 23 agosto al 19 ottobre 2025, ogni venerdì, sabato e domenica, la Tenuta Cavalier Pepe apre le sue porte per un’esperienza unica: “Un giorno in vendemmia”.
Un viaggio tra natura, vino e tradizione che ti permetterà di scoprire da vicino i segreti della viticoltura irpina, vivendo l’atmosfera autentica della raccolta dell’uva. Un programma che profuma di tradizione.
La giornata inizia alle 10:45 con l’arrivo in cantina e una colazione a base di succhi e prodotti da forno tipici. Dopo il benvenuto, partirà un tour guidato con la titolare Milena Pepe e il personale tecnico dell’azienda, che ti racconteranno il territorio e le fasi del ciclo della vite. Poi arriverà il momento più atteso: la “vestizione” e la partenza per i vigneti, dove potrai assistere o partecipare alla vendemmia, seguita dalla degustazione delle prime uve raccolte. Non mancheranno passeggiate tra vigneti e uliveti secolari, fino a rivivere l’emozione antica della pigiatura con i piedi, come si faceva una volta. Il tutto accompagnato da un brindisi con “Oro Spumante” e il rosato DOC “Vela Vento Vulcano”, abbinati a rustici tipici irpini.
Pranzo con vista e vini d’eccellenza. Alle 13:00 ci si sposta al ristorante La Veduta per un “Menu Contadino” abbinato ai vini della Tenuta, tra cui:
- Vigna Santa Vara – Irpinia Falanghina DOC 2024
- Terra del Varo – Irpinia Aglianico DOC 2022
- Opera Mia – Taurasi DOCG 2017
- Cerri Merry – vino aromatizzato
Durante il pranzo, i bambini saranno coinvolti in un laboratorio educativo e sensoriale con marmellate e degustazioni guidate.
Pomeriggio in cantina. La giornata prosegue con la visita guidata in cantina, la spiegazione dei processi di vinificazione e la degustazione del mosto in fermentazione.
Alle 16:30 si conclude l’esperienza, con la sensazione di aver vissuto una vera e propria immersione nel mondo del vino.
